今も昔も変わらぬ味と想い 浜松の地ソース!大正十三年創業 トリイソース!!「西洋醤油」と呼ばれた「ソース」との出会い

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • LINEで送る

今も昔も変わらぬ味と想い 浜松の地ソース 

 

今では当たり前のようにスーパーで購入できるソース。広いスーパーの棚に所狭しと並ぶほど種類も豊富になった。どれにしようかと迷っていると、「ウスターソース」と書かれた赤いラベルのトリイソースが目に入った。

祖母にトリイソースの話をすると、空き瓶を持ってソースを貰いに行っていたときのことを話してくれた。

それからどれだけの月日が経つのだろうか。祖母が手を引いて買いに行った子供たちは私の親となり、私たちもすっかり成人をし、いつの間にか親になる年齢となってしまった。

 

時代に合わせ、少しずつ変化をしながらも、今も昔も変わらず愛され続けるトリイソース。そんなトリイソースを訪ねてみた。

関連記事

  • 小さな町で社会を本気で変えようとした若者たちが歩んだ奇跡の実話、ついに映画化!映画『サムライフ』 加治将樹インタビュー(2015/02/27)

  • 早朝からCafé&Meal MUJI南青山店には多くの人たちが集まり 「さしすせそ」の順番に、二種類の調味料の食べ比べが行われた。(2014/03/03)

  • 摩訶不思議☆『水曜日のカンパネラ』とは一体何者なのか? そして完全にスパークした謎の美女 コムアイとは?(2015/04/06)

  • 奈良美智氏や村上隆氏をはじめ、数多くの現代作家を発信し続ける、小山登美夫ギャラリー 代表 小山氏にお話を伺った。(2012/12/31)

  • Mangoヨーグルトシャーベット(2012/02/23)

  • 現代日本人が忘れつつある自然との境界線、自然崇拝を改め感じさせられる作品を見た!造形作家 佐々木誠(2013/02/14)