すっぱくって、しょっぱくって、梅干しの香りが つーんと鼻を抜ける

懐かしの「おばあちゃんの梅干し」作り!!

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • LINEで送る

梅を塩漬けにする Photo Gallery ▶ 

 

おにぎりや、お茶漬けには欠かせない「梅干し」。
ひと粒何百円するものから、何十円でいくつも入っている気軽なカリカリ梅まで、顔ぶれも様々だ。デパートや、スーパーで並ぶいくつも食べられちゃうような梅干しとはちょっと違うけれど、すっぱくって、しょっぱくって、梅干しの香りがつーんと鼻を抜け、ご飯をガッとかき込みたくなる……そんな「おばあちゃんの梅干し」作りにお邪魔した。

 

関連記事

  • 「どうも〜、木村拓哉です!」と登場したのは、俳優の八嶋智人 Bunkamura25周年特別企画『だまし絵Ⅱ 進化するだまし絵』(2014/08/08)

  • 注目の話題作!! 映画『KANO』スペシャルインタビュー 感動の実話に、ぐっときた!(2014/03/20)

  • 大人のためのタップイベント「足音」at 代々木ANCE 浦上雄次 aka SUJI TAP「足音」(2012/05/15)

  • 12年間に渡り撮影を続けた話題作『6才のボクが、大人になるまで。』第64回ベルリン国際映画祭で上映されるやいなや世界を驚かせた!(2014/08/12)

  • 生ハムと秋のフルーツ+みょうが(2012/02/23)

  • Synchro Heart による「動物愛護えほんプロジェクト」ココロに届くとココロに気づく!!(2013/04/12)