もとバーテンダー寺田さんが、営む 浜松の隠れ家 ワインバー 

ル・ヴァン「Le Vin」

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浜松の隠れ家 ワインバー ル・ヴァン Photo Gallery ▶

  

「男性が格好よく飲める店にしたい」と始めた店長の寺田さん。お店は今年で8年目を迎えられた。当時31歳だった寺田さんはオークラでバーテンダーをしていたのだが、「自分よりも年上の人が来てくれる一生もののお店を作りたい」という思いを実現させるため、当時のお客さんに後押しされ、退職後1年以上の歳月をかけお店作りを始めた。

 

分厚い木の扉を開けると、間接照明の雰囲気ある明かりが印象的な店内では、広々としたカウンターでお酒と食事を愉しみながら、それぞれがみな、落ち着いた雰囲気で話に華を咲かせている。

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